Pâtissier, chocolatier, confiserie
PATISSERIE CORDIER
Bruno Cordier a appris le métier de pâtissier chocolatier glacier confiseur à l’âge de 15 ans. Il a réussi son CAP à 18 ans avec mention 2ème apprenti de Saône et Loire. Il a participé à plusieurs concours, tous réussis brillamment. Il exerce en qualité d’artisan.
Entremets, pièces montées, tuiles aux amandes, macarons, feuilletés apéritifs, mignardises sont réalisés avec gourmandises et talent…